第31章 糖萝卜

    第31章 糖萝卜(1/2)

    次日做饭的时候,沈氏看着从县里买回来的萝卜,琢磨做点萝卜汤也是可以的,她削了一个,切了一块咬在嘴里,眼睛一亮,那个大爷没虎人,这个萝卜真的甜丝丝的,吃着特别好吃呢。

    唐多多睡眼惺忪的醒过来,走到厨房就看到沈氏乐呵呵的吃着萝卜:“娘,这个萝卜好吃吗?”

    唐多多走过来拿起一块塞到嘴巴里,脆脆的,里面水分很足,也很甜。

    “多多起这么早,怎么不再睡一会儿,早饭还没好呢,卖萝卜的大爷没骗人,这个萝卜真甜,好吃的很呢。”沈氏觉得这个萝卜一点也没有辛辣的口感,非常爽口,空嘴儿吃都能吃掉一个。

    唐多多乐呵呵的洗了把脸,拿着毛巾擦着脸上的水渍:“娘,这个萝卜叫糖萝卜,它这种品种很特别,里面含糖量很高,所以吃着比普通的萝卜要甜很多,山阴县没有受到旱灾影响,田地里水分算是比较充足的,所以种出来的萝卜很脆,水分十足。”

    擦好脸,唐多多把毛巾挂在一边,拿起来一旁的大木盆,把小凳子搬过来就准备拿菜刀收拾糖萝卜,她把糖萝卜的根须去掉,又把上头的顶削掉,对着沈氏继续说道:“糖萝卜的含糖量和甘蔗还有甜菜差不多,这东西除了好吃,还有一个大用处呢,它可以熬糖,娘,我给你们熬糖啊。”

    沈氏听的一愣一愣的,震惊的拿着手里的糖萝卜,语气有些不相信:“你说这个萝卜能熬糖?多多这是真的吗,这不是萝卜吗,还能熬糖呢?”

    “当然能,娘你做饭,今天我就把糖给你熬出来看看,我和三哥去卖板栗,看到他们那的糕点很贵但是还很好卖,听说饴糖也特别贵呢,我要是熬出来了,咱们就拿去卖了。”唐多多觉得这也是一条挣钱的门路,这个时代糖和盐都是好东西。

    沈氏忽然觉得她早上做萝卜汤似乎有点奢侈,抬头看着唐多多:“糖当然是好东西了,饴糖多贵啊,你等娘把早饭下锅,我帮你收拾糖萝卜。”

    唐春花和唐向南起来的时候看着娘俩在厨房忙活,也赶紧过来帮忙,人多力量大,唐多多把糖萝卜削好洗干净之后,大家一起把糖萝卜切成片。

    五十斤的糖萝卜整整切了两大盆,为此沈氏还去大刘家借了一个木盆回来,大刘家是木工,他家开完荒做了几个凳子啊,盆啊的,还给唐家也做了几个,不过唐家的大盆只有一个,这次不够用。

    “接下来就是烧水啦,三哥你看着火,等水烧开了把萝卜片下锅煮。”唐多多用大铲子在锅里使劲儿的搅拌。

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